Avez-vous déjà eu une élote? Eh bien, il est probable que vous ayez eu une élote mais avez-vous eu un style mexicain?
Elote est un maïs mexicain en épi, beaucoup du temps c’est de la nourriture de rue. Grandir «Elote Man» venait autour de ma communauté en poussant un chariot. Il klaxonnant une corne alors qu’il passait aussi bien que si vous étiez d’humeur pour un savoureux Maillots Chelsea FC maïs chaud, vous obtiendriez quelques dollars ainsi que pour vous arrêter.
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Ensuite, il obtiendrait un maïs dans un gros pot à vapeur, percerait un bâton avec le fond et le fermait avec du beurre, de la mayonnaise, du fromage ainsi que du piment. Il remettrait cet énorme maïs sur le torchage recouvert de toutes ces saveurs savoureuses avec une serviette ainsi que le temps de creuser!
C’est merveilleux, en désordre aussi bien que délicieux.
Le gars de l’Elote arrive toujours, mais pas aussi souvent maintenant. Je crois qu’il a élargi sa région afin qu’il ne puisse pas frapper chaque communauté tous les jours. Alors quand j’entends le klaxon (ou la cloche), je suis tout à ce sujet!
Étant donné que je ne peux pas anticiper quand un gars aléatoire viendra aussi bien que je ne peux pas dire si jamais il frappe votre bloc, j’ai rassemblé cette recette influencée par Elote pour obtenir ma réparation et partager le goût avec vous.
Cette recette peut être servie de température réfrigérée / espace sans le fromage sur le dessus, mais cela aide à le faire passer au niveau suivant et compenser la vérité qu’il n’est pas le mieux frais devant vous pour 1,50 $.
Je travaille avec Goya ainsi qu’avec Imusa sur cette publication pour aider à célébrer le Mois du patrimoine hispanique. J’utilise leurs produits à la maison tout le temps, donc quand ils m’ont contacté, j’étais ravi de vous le transmettre! L’entreprise s’est réunie pour célébrer ce mois-ci, partager des recettes et fournir à un visiteur RER un livre plus chaud ainsi qu’un livre de recettes. Entrez dans les commentaires ci-dessous.
Pipe de maïs mexicaine facile
Ingrédients:
2 canettes de maïs, drainées (j’ai utilisé le genre avec des poivrons)
.5 tasse de crème sure ou de yaourt grec
.5 tasse de mayonnaise
4 oz de piments écologiques en dés
5 oz. fromage cotija, émietté
1 TB. poudre d’ail
.5 – 1 To de poudre de chili (au goût)
sel poivre
Cholula Hot Sauce au goût – j’ai ajouté quelques énormes éclaboussures
3/4 tasse de cheddar tranchant râpé
Les directions:
Combinez tous les composants sauf le cheddar râpé. bien mélanger. Laissez régler le réfrigérateur pendant quelques heures ou pendant la nuit (étape facultative). Versez dans un plat de cuisson. Garnir de fromage râpé ainsi que cuire à 350 degrés jusqu’à ce qu’ils soient chauffés avec ainsi que le fromage est fondu.
Servir avec des frites, des tortillas, des chevaux de pain savoureux…
Je mélange tous les composants et puis j’ai émietté la cotija et mélangé à nouveau. Cela vous empêche d’avoir à émietter le fromage ainsi qu’à un plus sale plat.
Vous pouvez mettre cela Maillots SSC Napoli dans un plat de cuisson, garnir de fromage ainsi que cuire pour servir le mieux.
Mais, je crois que les saveurs sortent beaucoup mieux si vous le laissez un peu. C’est un repas fantastique à faire à l’avance pour les barbecues ou les fêtes.
Prendre plaisir!
Imusa ainsi que Goya Giveaway [fermé]
Goya ainsi que Imusa fournissent à un visiteur un RER un réchauffeur de tortilla ainsi qu’un livre de recettes.
Vous pouvez inspecter les produits de la zone de cuisine d’Imusa sur leur site ainsi que pour eux sur Facebook / Twitter / Instagram
Vous pouvez inspecter les produits alimentaires de Goya sur leur site ainsi que pour eux sur Facebook / Twitter / Instagram
Pour aller en cadeau: laissez un commentaire sur ce post. disponible pour les résidents des États-Unis. Close 10/25/16 12h PST.
Question: Avez-vous déjà eu une élote de style mexicain?
Souhaitez-vous (le feriez-vous) avec quoi que ce soit ou évitez le chili?
Avis de non-responsabilité: prix offert par Goya ainsi que Imusa comme cette publication est en partenariat avec eux. Toutes les opinions sont les miennes.
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